Хлеб в Украине подорожает на треть

Хлеб в Украине подорожает уже через несколько недель. Стоимость обычного батона может вырасти на 3-5 грн. В среднем же цена на хлеб вырастет на 25-30%.

Подорожание хлеба связано с плохим нынешним урожаем, что является общемировой проблемой в 2018 году. Об этом рассказал директор компании "Агро-Центр" Дмитрий Соломчук комнтарии "Обозревателю".

"Хлеб уже начинает дорожать, и он поднимется в цене в ближайшие две недели. Минимум подорожание будет на 25-30%. Проблема плохого урожая - общемировая. Погодные условия в Украине были сложные, экспортные цены поднялись. Если взять восточную Украину, то урожай был маленьким, западная часть страны пострадала от обильного дождя. Плюс ко всему, у нас за последнюю неделю подорожал газ на 1 тыс. грн. Сейчас для производителей он стоит 11 тыс. грн", - считает Соломчук.

Кроме того, подорожает до конца лета и муку.

"Муку за 2 недели подорожало, было 6,20 грн, сейчас 7.50 грн. В ближайшее время может еще подорожать, некоторые производители называют цифру 9.90 грн за килограмм", - пояснил Дмитрий Соломчук.

Напомним, украинские хлебопеки предрекают дефицит качественного зерна для производства муки.

При этом аграрий посетовал и на новые виды хлеба, которые постепенно вытесняют привычный батон. Как показывает статистика, украинцы стали меньше есть обычного хлеба.

"Нужно смотреть конкретно на регионы. Очень большая конкуренция в отдельных областях, а сам спрос на хлеб упал. Новые тенденции хлебопродукта влияют на рынок. Сейчас модно есть гречишный хлеб, чиабатту, крафтовая хлеб, дорогу выпечку", - уверяет Соломчук.

Напомним, эксперт рассказал, где в Украине самая доступная молочка.

Ранее портал "Знай.uа" сообщал, на что украинцы тратят больше всего денег.

Также "Знай.uа" писал, что пасечники жалуются на катастрофическое падение цен на мед - оптовики в среднем по Украине предлагают производителям продавать продукцию по 27 гривен за кг.