Без вреда здоровью: нутрициолог объяснила, как правильно выходить из поста

После завершения поста важно правильно возвращаться к привычному рациону, чтобы не навредить организму и избежать неприятных последствий для пищеварения. Специалисты по питанию советуют делать это постепенно, без резких нагрузок на желудок, говорит нутрициолог Екатерина Черкасская в эфире "Киев 24".

По словам Черкасской, главным правилом в этот период остается умеренность - не стоит сразу переедать или сочетать большое количество тяжелых блюд. Начинать лучше с продуктов, богатых белком, например яиц или запеченного мяса. При этом жареную пищу, а также блюда с жирными соусами, в частности с майонезом, желательно исключить или максимально ограничить.

"Прежде правило - это умеренность: начинайте с белков, в частности яиц и запеченного мяса, избегая жареных блюд и салатов с майонезом", - рассказал специалист.

Эксперт также обращает внимание, что после длительных ограничений организм особенно чувствителен к пище, поэтому важно отдавать предпочтение более легким и щадящим вариантам приготовления. Хорошим выбором станут тушеные или запеченные блюда, а также теплые супы, каши и овощи, которые помогут мягко восстановить работу желудочно-кишечного тракта.

Отдельно подчеркивается, что в праздничный период не стоит злоупотреблять свежей выпечкой и алкогольными напитками, так как они создают дополнительную нагрузку на печень и пищеварительную систему. Намного полезнее включить в рацион больше овощей, клетчатки и простых блюд.

Не менее важным остается и соблюдение водного баланса - достаточное количество жидкости помогает организму быстрее адаптироваться к изменениям в питании. Такой подход позволит не только сохранить хорошее самочувствие, но и избежать тяжести, дискомфорта и других возможных проблем после поста.

• Напомним, Ченнинг Татум похудел на 14 кг благодаря диетологу-ведьме: в чем заключался ее хитрый подход.
• Ранее участница "Супермамы" призналась, что работает кассиром, и получила порцию унижений: "Мозгов не надо".
• Читайте также, "Красота со шрамом": Playboy помог украинкам с боевыми травмами принять себя и вдохновить других.