Во время войны фермеры столкнулись с большими вызовами, а их последствия отразились на потребительских ценах. Однако это не единственная проблема, о которой стоит волноваться, так как качество выращенных овощей тоже под угрозой.
Руководитель фермерского хозяйства "Агропоступ" на Ровенщине Вадим Савюк сообщил, что в этом году на рынке будет достаточно овощей, однако они будут преимущественно среднего и ниже среднего качества. Об этом написали в SEEDS.
"Для потребителей такая ситуация вполне приемлема, а вот у производителей снова будут проблемы, потому что заработать на овощах они нормально не смогут", - добавил он.
Причина в том, что на рынке слишком много полулюбительских хозяйств, которые не могут профессионально работать в силу нехватки ресурсов - финансовых, технических и человеческих.
Отключениями света зимой: где будет тяжелее всего
ПФУ спишет часть средств: у пенсионеров заберут 30% выплаты
Государство раскошелится? Чего ждать от индексации пенсий в 2026 году
Схема со счетчиками: украинцам начисляют космические долги за свет
"Речь не только о деньгах, но и о поддержке в организационных, земельных, сбытовых вопросах. Ведь любители и полулюбители – это самый подвижный и одновременно уязвимый сегмент овощеводства. И надо всячески способствовать тому, чтобы они становились профессиональными, чтобы производимая ими продукция была качественной", – считает Савюк.
Напомним, молодой картофель влетит в копеечку: украинцам показали цены на ранние овощи
Ранее мы писали о том, что доллар дешевеет, цены дорожают: почему так происходит
Как сообщал Знай.ua, какие продукты стали дешевле для украинцев в мае: один из них упал в цене сразу на 110 грн