Цены превратили бутерброд с салом в невиданную роскошь

Одно из самых любимых украинских продуктов также затронуло подорожание. На сколько вырос в цене украинский бургер с салом за год?

Об этом рассказал на своей странице в Facebook директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

"Сало это продукт, который обычным назвать нельзя: в нем находятся абсолютно все незаменимые кислоты и жиры, которые необходимы нашему организму для нормального функционирования. Особенно полезны кислоты, содержащиеся в сале - это линолевая и арахидоновая кислоты, которые предотвращают инфаркта и отвечают за обмен холестерина. Эта информация вдохновила экспертов Ассоциации поставщиков торговых сетей посчитать стоимость украинского бутерброда №1 – грінкок из ржаного хлеба с салом, или просто салобургера", - пишет Дорошенко.

Специалисты провели подсчет, исходя из 10 порций гренок из черного хлеба с салом ( 500 граммов хлеба, 30 гр чеснока. 20 гр укропа, подсолнечное масло - 100мл, сало - 250 грамм и щепотка соли).

Итак на сколько подорожали эти продукты:

Ржаной хлеб – 500г. В январе 2018 года – 7,7 грн, год назад – 9,3 грн. Индекс роста +21%.
Сало – 250г. В начале 2018р за 250 гр продукта украинцы платили в среднем 18грн, в 2019р цена составила уже 19,2 грн. Итак, сало набрало в цене 6%.
Масло подсолнечное – 100мл. Январь 2018р – 3,4 грн, январь 2019р – 3,5 грн. Покупаем на 3% дороже.
Чеснок – 30г. В 2018р – 1,8 грн, в 2019р – 1,7 грн. Цена на чеснок упала на 5%.
Укроп – 20г. Начало 2018р – 2,4 грн, в январе 2019р – 2,9 грн. За год зелень подорожала на 21%.
В январе 2018 года для приготовления 8-10 украинских салобургерів, то есть гренок с салом, мы потратили 33,3 грн, а за год – 36,6 грн.

Таким образом, бутерброд с салом за год подорожал на 10%.

"Сало с черным хлебом - это, без преувеличения, гастрономическая гордость Украины. Приятного аппетита!", - добавил Дорошенко.

Напомним, украинцам рассказали, на сколько за год подорожала любимое национальное блюдо - вареники с картошкой.

Как сообщал ранее Знай.uа, эксперты сравнили потери на продукты питания украинцев и европейцев.

Также Знай.uа писал, что Украине скоро рекордно подорожают все сигареты.

Смотрите: Как нас массово обманывают супермаркеты