Новый год на носу и многие хозяйки уже составляют праздничное меню. Поскольку цены кусаются и большинство хочет сэкономить, поэтому готовят минимум блюд и выбирают бюджетные напитки. Сравнив цены, эксперты подсчитали, во сколько обойдется отпраздновать новый год для семьи из четырех человек.
По предварительным подсчетам, стоимость новогоднего стола для средней украинской семьи снова подорожает и составит примерно 1535 грн.
Об этом сообщил заместитель директора Национального научного центра "Институт аграрной экономики", член-корреспондент НААН Николай Пугачев.
Для оценки были взяты новогоднее меню из блюд, которые являются традиционными для стола среднестатистической семьи: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки и прочее.
Коммунальщики "наплевали" на мораторий: установили незаконные тарифы и вынуждали переплачивать
Выплаты никто не будет трогать: переселенцев порадовали хорошим известием
Гречку, подсолнечное масло и муку будет покупать по новым ценам: сколько придется выложить
Как отказаться от получения повестки, чтобы вам за это ничего не было
"Семьям, которые имеют возможность покупать деликатесы, придется дополнительно заплатить около 470 грн. Баночка красной икры (120 г) обойдется в 250 грн, а 200 г красной рыбы — в 220 грн. Поэтому стоимость новогоднего стола с деликатесами повысится до 2005,30 грн", — отметил Николай Пугачев.
А вот стол с деликатесами обойдется жителям столицы в 2157,60 грн.
По расчетам ученых Института аграрной экономики, 3 кг салата "Оливье" традиционной рецептуры обойдется в 129,76 грн. А это на четверть больше, чем в декабре 2017 года. Это на 25% больше, чем при праздновании Нового 2018 года.
Немного дешевле — 118,32 грн будет стоить салат "Сельдь под шубой" по полтора килограмма продукта.
Так ощутимо подскочил в цене и мясной корзину, то в этом году не стоит рассчитывать на него дешевле, чем в 344 гривны (сюда отнесли колбасу "Салями", копченая грудинка, а также свежие биток, куриное филе)
Традиционная для украинского стола сельдь (0,5 кг филе) обойдется в 100 грн, сыр твердый (300 г) — 54 грн и пачка сливочного масла (200 г) — 32,25 грн.
Стоимость овощей на новогоднем столе составит, в среднем, 159,48 грн. Картошка (2 кг) будет стоить в этом году 13,84 грн, грибы (1 кг) — 47,90 грн, перец сладкий (0,5 кг) — 51 грн, огурцы свежие (0,5 кг) — 16,77 грн, помидоры свежие (1 кг) — 29,97 грн.
На фрукты в среднем придется потратить до 80 гривен (мандарины, бананы и лимон).
Батон белого хлеба (1 кг) будет стоить 19,89 грн, а шоколадные конфеты — 170 грн за 1 кг.
Бутылка шампанского (0,75 л) обойдется в 98 грн. В полтора раза больше 155 грн придется заплатить за бутылку (0,5 л) коньяка.
За сок, сладкую и минеральную воду также нужно выложить в среднем 76 грн.
Таким образом, за аналогичные продукты в прошлом году украинцы тратили на 20% меньше.
Напомним, украинцам показали цены на мясо на оптовом и розничном рынках.
Как сообщал портал Знай.uа, эксперт сравнил цены на продукты и рассказал, на сколько подорожал мясной холодец.
Также Знай.uа писал о том, что мандарины к Новому году не удивят украинцев ценам.
Смотрите: Как правильно встречать год Желтой Свиньи