Ежегодно 24 сентября весь православный мир почитает память преподобной Феодоры Александрийской, жившей в V веке. Также по народному календарю отмечается праздник Федорины вечерки (по старому стилю – 11 сентября). Обычно в этот период заканчивалась уборка урожая (овощей) и начиналась подготовка к зимовке.
Федорины вечерки 24 сентября: главные запреты праздника
В народе на Федору отмечали третью встречу осени. «Всякое лето кончается, осень начинается», — говорили наши предки. В это время начинался сезон проливных дождей, вокруг была слякоть. Поэтому про святую шутили: «Федора — замочи хвост».
Также крестьяне подводили итоги осенних работ в поле. Убирали последний лук с грядок и уносили в омшаник ульи с пчелами. Лениться весь день и лежать на печи было нельзя, потому что это считалось большим грехом. «Преподобная Федора — всякому делу аминь», — поговаривали на Киевской Руси.
Пенсионеры ВПЛ могут получить солидную надбавку: что для этого нужно
"Бусификацию" обещают искоренить: ТЦК применят новый подход к мобилизации
Масштабное мартовское повышение пенсий: 2300 получат не все
Есть условие, вводят лимит на 30 дней: что будет с тарифом на свет с 1 декабря
Кроме того, на Феодору народ наблюдал в поле, как растут озимые. Если из-под земли уже были видны сильные и густые всходы, то это обещало хороший урожай на следующий год. Но при этом наши предки не забывали: «Озимь в сусек не кладут», «Не хвали сусло, а хвали пиво; не хвали озимей, а хвали жниво».
Еще на Федорины вечерки было принято подойти к полю и поклониться до земли озимому урожаю (хлебу). Неуважение к зерновым могло принести много бед в дом. Одной из традиций считается «осенщина». Все деревенские жители участвовали в «осенщинах» - помогали местному церковному служителю подготовиться к зиме. Всей деревней собирали дары (муку, мед, зерно и т.п.). Мужчины помогали с ремонтом, а женщины – с уборкой в доме и во дворе, с заготовками на зиму и так далее.
С этого праздника на Киевской Руси начинались капустные вечерки. Отсюда и пошло название Федорины вечерки. Традиционно две недели девушки и женщины рубили капусту, квасили ее на зиму, травили байки, шутили и смеялись. На стол в такие вечера подавали блюда из капусты — голубцы, пироги, а также щи. До Федоры есть этот овощ запрещалось, чтобы насладиться им в праздник.
Мужчины в свою очередь варили вкусное пиво и во время обеда обязательно поминали святую монахиню Феодору. Для этого пивное сусло заливалось в большие глиняные сосуды — корчаги (большие горшки размером в полбочонка с узким дном и очень широким горлом), которые потом ставились на печь и нагревались при постоянной температуре в течении продолжительного времени.