Что приготовить на Рождество 2018: 12 вкусных блюд

Конечно, каждый знает, что на Рождество нужно собираться свей семьей и накрывать пышный стол. И на нем должно быть точно 12 блюд. Мы решили помочь вам с этим и написать, что приготовить на Рождество 2018.

12 блюд на Рождество 2018

Кутья – это самое важное Рождественское блюдо, с которого нужно начинать вечернюю трапезу. Считается, что после ужина, ее нужно оставить на столе, для умерших родственников.

Узвар – обычный компот из сухофруктов, который раньше всегда готовили на Рождество.

Винегрет – идеальное и незаменимое блюдо на постном столе. Главные ингредиенты: картошка, свекла, морковь.

Вареники – начинка может быть из картошки, или из капусты. Почти всегда готовят на Рождество.

Овощное рагу – в народе считается, что овощи приносят удачу в новом году. Поэтому на Рождественском столе всегда было очень много блюд из них. Наши предки надеялись на хороший урожай благодаря изобилию овощей на столе.

Голубцы – пост ведь все еще длится. А это блюдо можно готовить и без мяса. Его можно заменить грибами, или пшеном.

Жареная рыба – ее всегда жарят на подсолнечном масле. Рыба важна на рождественском столе, так как в пост тоже нужно употреблять белок. К тому же, она достаточно "легкая" для пищеварения.

Соления – пожалуй, одно из самых распространенных зимних блюд, которое идеально подойдет к Рождественскому столу. Квашеная капуста, соленые огурцы, маринованные грибы – список может быть огромным.

Блины – их готовят практически на каждый важный религиозный праздник, и Рождество не исключение.

Пироги – главное, чтобы начинка была постной. Да и в любом случае, это прекрасное блюдо для любого праздника.

Запеченные яблоки с медом и орехами: традиционный десерт с медом — важная часть традиции. На рождественском столе должно быть много меда.

Смотрите: Меню На Рождество Что Приготовить 12 Постных Блюд Рецепт Кутьи и Узвара

Теперь вы знаете, какие 12 блюд можно готовить на Рождество 2018 и это поможет красиво накрыть ваш праздничный стол.