Ученые из калифорнийского университета выяснили, что черный шоколад активно борется со старением.
Об этом сообщают российские СМИ.
Специалисты провели эксперимент на грызунах на протяжение двух недель. Мышам давали флавоноид эпикатехин (антиоксидант), который содержится в шоколаде. В результате у подопытных снялось воспаление нервных клеток, и снизился уровень стресса. Соответствующие процессы омолаживают организм.
Помимо вышеперечисленных симптомов у мышей улучшилась память, а тревога и вовсе сошла на нет. По мнению ученых, именно темный шоколад оздоравливает организм. Сладкий продукт стоит употреблять и мужчинам, и женщинам. К тому же, от темного лакомства не появится излишний вес.
Как ранее сообщал информационный портал "Знай.ua", диетологи рассказали, какие нужно употреблять сладости, чтобы не толстеть.