Как оказалось, организм вегетарианцев испытывает огромную нехватку ряда веществ, а именно из-за полного отсутствия в питании мяса, фиксируется очевидный недостаток витамина В12, что негативно влияет на работу головного мозга.
Результаты исследования показали, что у людей, которые более пяти лет употребляли только растительные продукты питания, мозг работает хуже.
Наиболее заметна эта проблма у тех, чей возраст превышает 60 лет. Такие люди начинают страдать от снижения мозговой активности, ухудшение памяти, а томограммы фиксируют в них снижение массы и объема головного мозга.
Ученые рекомендуют не исключать полностью рыбу, молоко и мясо, чтобы не вредить организму. Витамин В12 также в дрожжевом экстракте, но вряд ли он полноценно сможет заменить продукты животного происхождения.
Читайте также: 10 продуктов, вызывающих аллергию
Свет, отопление и вода: почему коммуналка вырастет для двухкомнатных квартир
В Украине резко подорожает горючее: угроза дефицита и скачок цен
Пенсионеров оставят без индексации: кому не светит повышение выплат
ПФУ будет ходить с проверками по домам: за что могут отменить субсидию
Отметим, что для здоровой и полноценной жизни человеко нужно употреблять продукты как растительного так и животного происхождения.