Главным фактором, который повлиял на изменение стоимости кастрюли борща, стало уменьшение цены на овощи. Информационный портал "Сегодня" подчеркивает: любимое блюдо украинцев значительно падает в цене, и на осень его цена будет минимальной.
Если сэкономить на базовых продуктах блюда нельзя, то хозяйкам следует обратить внимание на ингредиенты, которые имеют альтернативы. Например, мясо ... Расходы на него составляют большую часть от общей суммы расходов на блюдо. Заменить дорогую телятину (один килограмм которой стоит сегодня до 82 грн) можно более бюджетными вариантами, такими как свинина или курица.
Читайте также: 6 правил экономного отпуска
Сопоставив цены на кастрюлю борща сейчас и год назад, можно увидеть, что 5 литров борща подорожали на 3,6 грн. На первый взгляд это немного, но если вдуматься в стоимость ингредиентов, то станет понятно - цена на некоторые из них значительно возросла.
Эксперты утверждают, что стоимость овощей зависит от урожая, так как в разные годы может быть либо избыток или наоборот нехватка тех или иных овощей. Соответственно, они либо дорожают или дешевеют.
На фронт едут больные и кривые: в ТЦК и ВЛК сделали важное обращение
Минимальная пенсия вырастет до 6000 грн: когда заработает новая реформа и что ждет пенсионеров
Многоэтажки будут обогревать по-новому: что изменится
Трем украинским городам грозит затопление: какие населенные пункты уйдут под воду
Прогноз экспертов следующий: за счет овощей стоимость борща еще уменьшится. В частности, цена капусты может упасть на 30-40 коп. Стоимость картофеля снизится до 3-3,5 грн/кг.