Вещества. содержащиеся в кожуре и косточках винограда, уничтожают бактерии, которые размножаются в ротовой полости.
К такому выводу пришли ученые из США. Исследователи изучали действие веществ в винограде на стрептококки, которые приводят к порче зубов. Эти вещества переводят сахарозу в молочную кислоту.
Высокая кислотность, по словам ученых, не дает эмали разрушаться.
К тому же, вещества в винограде снижают кислотность в полости рта и активность бактерий на 85%.
Как сообщал ранее "Знай.ua", Исследования показали, что замужество спасает женщин от инфаркта