Вчені довели, що вживання помідорів може допомогти вилікувати серцево-судинні захворювання, адже в томатах міститься лікопін- пігмент, який відновлює пошкоджені судини та артерії.
Медики провели дослідження, результати якого були опубліковано в журналі PLoS ONE.
В експерименті взяли участь 36 пацієнтів, які страждають від серцево-судинних захворювань і приймають статини, а також 36 здорових людей. Вчені провели подвійне сліпе дослідження, в ході якого учасникам експерименту давали або препарат, що містить лікопін, або плацебо.
Читайте також: ТОП 10 корисних продуктів для продовження життя
В результаті дослідження медики зафіксували, що у хворих людей, які отримували лікопін, прохідність кровоносних судин збільшилася на 53%. Таким чином, авторам роботи вдалось довести, що лікопін дійсно допомагає відновлювати пошкоджені судини та артерії.
До 20 години на добу без електрики: у Раді дали тривожний прогноз щодо відключень світла
Нечесна індексація: чому пенсіонери отримують менше, ніж повинні
Навіть не подачка, а насмішка: пенсіонерам доплатять по 50 грн
ПриватБанк змінив ліміти на видачу готівки: яку суму можна зняти
Вчені також вважають що саме високим вмістом лікопіну в томатах обумовлений той факт, що
в людей, які дотримуються середземноморської дієти, набагато рідше виникають серцево-судинні захворювання.