Кефир полезен не только для пищеварения: врачи назвали еще две неожиданные пользы продукта

Учёные изучили, как ежедневное употребление кефира влияет на организм здоровых взрослых, и получили интересные результаты, пишет Medipol University.

Исследование показало, что привычный кисломолочный напиток оказывает положительное влияние не только на пищеварение, но и на качество сна и психоэмоциональное состояние.

В эксперименте участвовали добровольцы, которые на протяжении шести недель ежедневно включали кефир в рацион. По завершении наблюдений у них уменьшились проявления расстройств пищеварения, изменились некоторые биохимические показатели крови, а также улучшилось общее самочувствие и сон. Учёные связывают эти эффекты с комплексным действием компонентов продукта.

Ключевую роль в улучшении сна играет триптофан — аминокислота, необходимая для выработки мелатонина, гормона, регулирующего циклы сна. Кроме того, кефир содержит кальций и магний, которые помогают мышцам расслабляться, а мозгу эффективнее использовать триптофан.

Также важное значение имеют пробиотики, содержащиеся в кефире. Полезные бактерии воздействуют на связь «кишечник–мозг», способствуя регулированию нейромедиаторов, связанных с настроением и процессом засыпания.

Эксперты отмечают, что время приёма напитка не играет решающей роли. Как утверждает Марии-Пьер Сент-Онж из Колумбийского университета, важна именно регулярность потребления пробиотических продуктов, а не то, пьют ли их утром или перед сном.

В целом специалисты подчеркивают, что кефир может стать частью сбалансированного рациона, поддерживать пищеварение и улучшать общее самочувствие. Однако для окончательных выводов о прямом влиянии на качество сна необходимы дополнительные исследования.

Ранее мы рассказывали, как худеть без спортзала.

"Знай" также писал, какое заболевание можно распознать по цвету мочи.

Кроме того сообщалось, красный острый перец помогает ли росту волос.