Могут привести к циррозу: четыре продукта, которые уничтожают вашу печень

Постоянное употребление продуктов с большим количеством скрытых жиров и сахара может со временем серьезно навредить печени и нарушить ее работу. Об этом пишет WebMD.

Жирная еда и фастфуд

Картофель фри, пицца, бургеры и другие продукты с высоким содержанием насыщенных жиров считаются одной из главных причин проблем с печенью. Если такая пища присутствует в рационе ежедневно, органу становится сложнее справляться со своей основной задачей - очищением крови и выведением токсинов.

Избыток насыщенных жиров способствует развитию хронического воспаления, из-за которого здоровые клетки печени постепенно заменяются соединительной тканью. Специалисты советуют сократить количество вредной пищи и добавить в рацион полезные жиры, содержащиеся в орехах, авокадо и оливковом масле.

Сахар и сладости

Чрезмерное употребление сахара негативно влияет на печень почти так же, как алкоголь. Именно печень отвечает за переработку сахара и превращение его в жировые запасы. Когда сладостей слишком много, жир начинает накапливаться непосредственно в клетках органа.

По данным Гарвардской медицинской школы, это может привести к развитию жировой болезни печени и повысить риск возникновения диабета второго типа.

Алкоголь

Регулярное употребление спиртных напитков остается одной из самых распространенных причин тяжелых заболеваний печени. Длительное злоупотребление алкоголем нередко приводит к циррозу.

Врачи также предупреждают, что даже редкое, но чрезмерное употребление алкоголя за короткое время наносит печени серьезный токсический вред. Чтобы снизить риски, рекомендуется ограничиться одной порцией алкоголя в день для женщин и двумя - для мужчин. При хронических заболеваниях специалисты советуют полностью отказаться от спиртного.

Магазинные снеки

Чипсы, сухарики, печенье, крекеры и другие готовые закуски содержат большое количество соли, сахара, трансжиров и различных добавок. Такое сочетание перегружает организм, провоцирует скачки уровня глюкозы и задержку жидкости.

Вместо вредных снеков эксперты рекомендуют выбирать более полезные перекусы - например, яблоки с ореховой пастой или зеленый горошек с хумусом. Специалисты напоминают, что постоянная перегрузка печени может вызвать воспаление, жировой гепатоз и в дальнейшем привести к развитию цирроза.

Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.

• Напомним о помидорном улете: закуска по-корейски, которую сметают первой.
• Раньше мы сообщали, что целая гора без черта: хитрости для сочных котлет, когда фарша мало, а гостей много.
• Также мы публиковали рецепт шашлыка в лучших традициях: нежное куриное мясо в йогуртовом маринаде, которое тает во рту.