Цена на ранние овощи: стоит ли украинцам в этом году ждать дешевой

На рынке уже понемногу начали дешеветь продукты, первыми "улетели" вниз яйца, которых стало ощутимо больше с появлением зелени и большего светового дня.

Также среди овощей есть позиции, постепенно снижающиеся. Ждать ли дальнейшего снижения цен, рассказал в эфире Единого марафона заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук.

По словам эксперта, есть несколько факторов, из-за которых продукты дешевеют, и самый главный – фактор инфляции, потому что в этом сезоне она немного меньше по сравнению с концом 2022 года.

Фактор сезонности, если мы, например, говорим о яйцах, — отметил Марчук.

Теплая погода способствует росту поголовья и соответственно росту продавцов на рынке. Если брать по сравнению с активным военным периодом времени, когда было уничтожено много птицеферм и упало поголовье кур, сейчас увеличится предложение, что приведет к еще большему падению цен.

Цены на овощи тоже продолжат снижаться, ведь здесь играет фактор сезонности.

Мы сейчас переходим в сезон большого спроса на овощи и большого предложения, которое будет все больше с позициями, выращенными в открытом грунте, – говорит Марчук.

Он подчеркнул, что украинские представители на рынке овощей и так опоздали, ведь обычно украинские тепличные хозяйства выходят уже в конце марта.

Однако слишком ощутимые снижения продукции из украинских огородов ждать не стоит, ведь из-за оккупации теплых регионов краны, Херсонскую, Запорожскую области, многие фермеры отказываются выращивать овощи.

Напомним, мы писали, что яйца, мясо, молоко, ягоды и рыба: украинцам показали, как летом изменятся цены на продукты.

Как сообщал "Знай.ua", как выбрать качественные и безопасные овощи без химии: инструкция Госпродпотребслужбы.

Также Знай.ua информировал, что в Украине подорожала соль, хотя до мая цены держались на низком уровне: сколько сейчас стоит.