В Украине цены на некоторые продукты все же показывали стабильность, в частности, на капусту. Но даже до этого овоща добралось "лихорадочное" подорожание.
В течение 2 месяцев капуста радовала покупателей тем, что оставалась доступной по сравнению с другими овощами. И уже в последнюю неделю зимы она резко подорожала, как сообщают аналитики проекта EastFruit.
Продавцы объясняют рост цен на капусту тем, что спрос среди покупателей внезапно вырос, в то время как запасы овоща в украинских хозяйствах уже истощились.
К началу весны отечественные производители предлагают к продаже продукцию от 12 до 18 грн/кг. Это в среднем в 2 раза дороже, чем неделей ранее. Цены повышают, ориентируясь на сокращение предложения из необорудованных хранилищ. Повышенный спрос оптовых компании тоже поддерживает подорожание капусты.
В Украине усилят мобилизацию и укрепят города: к чему следует готовиться
"Раз в год буду отчитываться": Вера Брежнева призналась, как часто 40-летним хочется секса
Пенсионеров заставят вернуть часть выплат государству
Всех мужчин заставят установить "Резерв+": какие изменения ожидают мобилизацию
Все это влияет на конечную цену капусты на рынке, но самый решающий фактор - это низкое предложение и стабильно высокий спрос. Производители жалуются, что погода плохо сказалась на урожайности и качестве продукции.
Местные фермеры хотят и дальше пытаться поднимать отпускные цены, так как тоже отталкиваются от повышенного спроса.
Напомним, лук и морковь не прекращают расти в цене: украинцам сообщили, останутся ли доступными овощи весной
Ранее мы писали о том, что сезон тепличного огурца стартовал: сколько придется выложить, чтобы полакомиться весенним салатом
Как сообщал Знай.ua, пироги на столе будут не у всех: в Украине подорожала мука - сколько просят в супермаркетах