Про чипсы можно не мечтать: в Украине ожидается дефицит картофеля и резкий скачет цен

К сожалению, в Украине уже может и не быть низких цен на картофель. Есть информация, что даже осенью, когда будет новый сезон цены не станут ниже. Многие фермеры решили отказаться от данной культуры из-за низкой цены. Эксперты предполагают, что вскоре на рынке может образоваться дефицит.

Об этом украинским журналистам рассказал директор аграрной компании HZPC Ukraine Игорь Чечетко.

По словам Чечетко, этой весной производители планируют отказаться от картофеля. Проблема в том, что большая территория для выращивания остается в оккупации, на левом берегу Херсонской области. В этой местности выращивали ранний и сверхранний картофель, который закупали для производства разных снеков, в основном под чипсы. Однако сейчас в Украине производство чипсов сократилось в разы.

"В целом, отмечаются тенденции к уменьшению спроса на очень ранние сорта и сорта с белой мякотью, поскольку Херсонщина была крупнейшим рынком для сверхраннего картофеля, а Восточная Украина формировала спрос на картофель с белой мякотью. Существенно уменьшился рынок картофеля на переработку. Фабрика Pepsico не работает. Другие перерабатывающие предприятия снизили собственные мощности. Большинство аграриев являются реалистами, поэтому в целом есть тенденция к уменьшению площади под картофель", — рассказал топ-менеджер семенной компании.

Среди причин, которые влияют на сокращение картофеля, выращенного промышленным способом, называют массовую миграцию украинцев за границу. Еще стало более выраженно видно, что частные хозяйства увеличили объемы производства.

Напомним, в Украине сильно упали закупочные цены на молоко: что это значит для потребителей.

Ранее сообщалось, набор идеального утра доступен не всем украинцам: супермаркеты обновили ценники на кофе, чай, сахар и сливки.

Также, украинцам сообщили о нововведениях относительно изготовления паспорта: что нужно знать.