Аграрии проанализировали мировые тенденции и предполагают, что куриное мясо заменит другие виды уже через 10 лет.
Как сообщают на портале Poultry ukraine, мясо птицы считается легким в приготовлении, более здоровым и воспринимается как лучший выбор. В странах со средним и низким уровнем дохода птица рассматривается как более дешевая альтернатива другому мясу.
В странах с низким уровнем дохода, наблюдается рост как численности населения, так и доходов, что будет стимулировать общее потребление, хотя его уровень будет значительно ниже базового уровня на душу населения.
Потребление мяса птицы по всему миру возрастет до 154 миллионов тонн в течение десятилетнего периода. Это повлияет на питание густонаселенных развивающихся стран.
"За руки и за ноги": юрист назвал, сколько украинцев принудительно мобилизуют каждый день
Отец украл невесту сына и семейные деньги: шокирующая свадьба 55-летнего с 22-летней девушкой
Весь юг окажется под угрозой: армия рф готовится к захвату одного из ключевых городов
Спишут с карты все деньги: в ПриватБанке срочно обратились ко всем клиентам
В результате прогнозируется, что к 2031 году доступность белков из птицы возрастет на 16% и составит 47% белков, потребляемых из мясных источников.
После курятины пойдут такие виды мяса, как свинина, овцы и крупный рогатый скот.
В супермаркетах куриную голень продают за 72,95 грн, бедро - 96,95 грн, и филе - 135,60 грн за килограмм продукции. Как будет меняться куриное мясо, учитывая тенденции рынка спрогнозировать трудно.
Напомним, мы писали, что без пюрешки не останемся: украинцам назвали праздничные цены на картошку .
Как сообщал "Знай.ua" молоко и молочные продукты подорожали: как супермаркеты обновили ценники .
Также "Знай.ua" информировал, что в супермаркетах Украины снизилась цена на хлеб: который покупать выгоднее .