В украинских школах каждое четвертое меню не соответствует требованиям за выполнение норм натурального питания. К такому выводу пришли в ходе осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора за питанием детей в школах. В 2019 году нормы питания в среднем выполнялись только на 64-83%.
В Госпродпотребслужбе сообщили, что в ходе проверки было обработано почти 8 тыс. школьных меню, из них в 25% выявлены нарушения. И. о. председателя службы Ольга Шевченко отметила, что несоблюдение перспективных меню в заведениях образования вызвано, в частности, ограниченным ассортиментом пищевых продуктов.
По данным государственного санитарного эпидемиологического надзора, в прошлом году в учреждениях общего среднего образования нормы питания в среднем выполнялись только на 64-83%.
"В рационе питания детей недостаточно молока, масла сливочного, сметаны, сыра, яиц, фруктов, соков, овощей, рыбы, мяса (выполнение норм питания по основным продуктам животного происхождения обеспечивается лишь на 40-60%)", – говорится в сообщении Госпродпотребслужби.
За вашими счетчиками скоро придут: что нужно сделать, если незнакомцы уже на пороге
В коммунальных платежках появилась новая графа: за что придется доплачивать
"Работал всю жизнь, а толку - ноль": могут ли украинские пенсионеры продать свой стаж
Украинских водителей внесут в Реестр военнообязанных: чего ждать с июня 2024 года
По словам специалистов об нерациональном и несбалансированном питании детей свидетельствуют такие калорийные продукты в меню как крупы, макаронные изделия, растительное масло, сахар. В 2019 году постоянно проводился лабораторный контроль качества питания детей в учреждениях общего среднего образования, в частности исследованы:
- 1778 проб готовых блюд на калорийность – отклонения в 11% проб;
- 6105 проб пищевых продуктов по микробиологическим показателям – отклонение более чем в 6% проб;
- 593 пробы пищевых продуктов на качество термической обработки – отклонение в 2,7% проб;
- 7687 проб питьевой воды по микробиологическим показателям – отклонение в 15% проб.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, ранее парламент окончательно решил судьбу русского языка в украинских школах
Как сообщал портал "Знай.uа", учительница заставила детей разбирать правописание бранной фразы "Иди на..."
Также Знай.uа" писал, вместо уроков — доза, копы поймали на горячем учительницу младших классов