Сложно найти украинскую семью, котора бы не любила блюда из красного мяса. Мало кто догадывается, сколько рисков для здоровья скрывают в себе котлеты и отбивные, а сосиски - это и вовсе отдельная тема.
Эту информацию сообщила на своей странице в Facebook и.о. министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун.
Она подчеркнула что к красному мясу относят прежде всего, свинину, говядину и баранину, а птица в этот перечень не входит. Также красное мясо содержится в колбасе, копченых изделиях, сосисках или хот-догах.
"Особенно это касается процесованного мяса. Люди, которые регулярно едят большие порции красного и процесованного мяса, чаще болеют сердечно-сосудистыми болезнями, раком и преждевременно умирают. Избыток процесованного мяса в рационе увеличивает риски возникновения рака толстой кишки, поджелудочной железы и простаты. Такое мясо содержит нитрозамины и полициклические ароматические углеводы - вещества, обладающие карциногенным действием"
Платежки за май не порадуют: поставщик газа повысил тариф
Змеи пошли в атаку на украинцев: как предотвратить укусы и существует ли эффективный антидот
Украинцев предупредили о "тяжелых" платежках за свет
Получите меньше – не удивляйтесь: Пенсионный фонд предупредил об изменении размера субсидии
Как уменьшить риски от употребления красного мяса:
- Есть не больше 70 г готового красного мяса в день (порция размером с ладонь). Каждый день употреблять его также не желательно.
- Полностью отказаться или свести к минимуму употребление процесованных мясных продуктов.
- Обрабатывать мясо тоже необходимо правильно - запекать, тушить и отбивать.
- Необходимо вместе с мясом есть как можно больше растительной пищи. Либо же делайте дни без мяса, обогащайте рацион бобовыми, орехами.
- Будьте физически активными и поддерживайте здоровый вес - это значительно снижает риск ряда заболеваний, в частности связанных с мясом.
Напомним, что новые сказки от Супрун насмешили украинцев.
Ранее “Знай.uа” писал, что известная украинцам своими неактуальными и неуместными советами блогероминистр здравоохранения Ульяна Супрун снова взялась за свое. Теперь она начала рекламировать мобильное приложение, которое является так называемым ВИЧ-тестом "100% жизни".
“Знай.uа” писал, врачей заставят скрывать диагнозы детей: в Супрун блеснули очередным маразмом.