Если к вам вскоре приедут гости, а покупать магазинные сладости вы не хотите (надо же удивить друзей), то в этом случае как нельзя лучше подойдет печенье с пожеланиями внутри.
Главное, что это не только вкусно, но и весело: когда каждый может вытащить бумажку и узнать будущее, сообщает Clutch.
Верить в это или нет – дело каждого, но хороший вечер точно будет обеспечен. Тем более, что готовить их совсем не сложно.
Вам понадобится:
яичный белок, 3 шт
пшеничная мука, 90 г
соль по вкусу
сахарная пудра 90 г
ванильная эссенция ½ чайной ложки
Рецепт приготовления:
Масло на 94% из немолочных жиров: украинцам продают поддельную польскую молочку
Тролейбусы №23, 28 и 31 изменят маршруты с августа: ремонт на Деревлянской
Учет в ТЦК через "Резерв+" закрывают сегодня: что ждет тех, кто не успеет
Перевозчики незаконно подняли проезд до 30 грн: пассажиры могут не платить
Напишите на листочках пожелания, нарежьте на продолговатые полоски. Взбейте белки до крутой пены. Замешайте муку с сахарной пудрой, солью и эссенцией, постепенно добавляйте белок.
Приготовьте несколько антипригарных противня для запекания: на первом выложите ложкой тесто, постарайтесь придать печенью тонкой формы, и другом – круглой. Поставьте в духовку примерно на 5 минут. Вынимайте первую партию, пока горячие, лопаткой заверните в них листочки с пожеланиями. Те, что в форме круга, сложите пополам, повторите это дважды и поставьте противень в духовку еще на 5 минут.
Дайте печенью остыть, чтобы оно стало хрустящим и можете подавать к столу.
Смотрите: как готовить печенье с пожеланиями