Ученые из Автономного университета Барселоны выяснили, что 3 миллиона лет назад человеческий мозг начал активно развиваться благодаря тому, что люди начали употреблять в пищу продукты с большим количеством крахмала и прочих высококалорийных углеводов.
Наши предки ели корневища растений, фруктов и орехов вместо сырого мяса животных, передает "Зеркало Недели".
Ученые отмечают, что развитие человеческого мозга не соответствуют сырой "диете", которой, как считалось до сих пор, придерживались древние люди.
Читайте также: Зоологи случайно открыли первую в мире ядовитую лягушку
Вместо этого исследователи утверждают, что наши предки заполняли свой рацион не маленьким количеством жиров и белков, а продуктами с крахмалом и другими углеводами. Такую диету назвали "палеодиетой". Она и способствовала развитию мозга древних людей, уверены ученые.