Арбуз - очень вкусная, очень сочная и любимая с детства ягода. Каждый взрослый помнит, каким наслаждением было в детстве погрузиться по уши во вкусную мякоть арбуза. И каким удивлением было узнать, что такой большой арбуз - это ягода.
Но все мы сегодня взрослые, и нам хорошо известно, что в наших широтах эта ягода созревает в середине августа. Однако, созревания арбузов иногда ускоряют выращиванием в теплице или под пленкой. И здесь возникает опасность. Ведь при натуральном росте эта ягода может очиститься от нитратов и удобрений к моменту созревания и не нести никакой опасности нашему здоровью.
Но если созревания арбуза ускорить, то нитраты могут остаться в арбузе и вместе с вкусной мякотью попасть в наш организм.
Читайте также: Любимые летние продукты могут повредить здоровью
Именно поэтому об опасности ранних арбузов врачи говорят уже давно. Ведь нитраты, попадая в организм человека, раздражают слизистую, вызывая тошноту, рвоту и диарею. Из-за того, что нитраты способствуют окислению гемоглобина, это может привести еще и к кислородному голоданию.
В Германию и Польшу путь перекроют: украинцев заставят платить за въезд в страны, сколько нужно выложить
Повышение пенсий – только на бумаге: почему большинство стариков до сих пор не почувствовали индексацию
Пенсии вырастут в зависимости от продолжительности стажа: кому и сколько доплатят в 2026 году
Каникулы продлили: до какого числа будут продолжаться в разных регионах
Чтобы избежать таких неприятных заболеваний, арбузы лучше покупать вовремя - тогда, когда они в нормальном режиме созревают, то есть со второй половины августа.
Следует также помнить, что арбузы очень хорошо впитывают тяжелые металлы, поэтому их лучше не покупать у дорог.