В жару бактерии размножаются намного быстрее, шансов попасть в организм человека тоже больше, чем в прохладную погоду. Возрастает риск отравиться даже теми продуктами, которые вы привыкли есть в обычных условиях.
Портал "Новости Ю" поделился списком продуктов, которые могут вызвать пищевое отравление в жару. Предлагаем ознакомиться с ними вместе.
Напитки со льдом
Если в жару у вас нет аппетита, то пить вам определенно хочется. Именно напитком отравиться проще простого, если в него добавлен пищевой лед. Ведь совершенно неизвестно из какой воды этот лед сделан. Возможно из бутылизированной, а возможно из-под крана.
Сложнокомпонентные блюда из мяса, овощей с соусом, готовые салаты
Вам неизвестно, как и когда они были приготовлены. Ведь стикер с датой очень легко переклеить.
Блюда с сильно пахнущими приправами и соусами
Они заглушают аромат основного блюда и могут отбить запах испорченного продукта.
Десерты с кремом
Эклеры, пирожные, тортики - в жару всего этого лучше избегать. В этих продуктах болезнетворные организмы размножаются с огромной скоростью.
Читайте также: Успокоительные провоцируют болезнь Альцгеймера
Суши, стейки с кровью и яйца всмятку
Есть сырые и полусырые продукты в жару очень опасно.