Пока медики пугают негативным влиянием кофе на здоровье человека, американские ученые из Университета Висконсин-Милуоки выяснили, что любители кофе застрахованы от старческого слабоумия.
Это подтвердили результаты исследования, в котором специалисты в течение 10 лет изучали состояние здоровья и пищевые привычки нескольких тысяч пожилых людей. В ходе эксперимента врачи наблюдали также за работой мозга добровольцев.
Так оказалось, что те, кто в среднем ежедневно употреблял 261 мг кофеина (таково его количество содержится примерно в двух чашках кофе), в подавляющем большинстве, не проявляли признаков старческого слабоумия в течение десяти лет.
Читайте также: Как пьют кофе в разных странах мира
По данным ученых, риск развития деменции для них оказался примерно на 36% ниже, чем для тех, кто кофе и других напитков с кофеином почти не пил. Также у любителей кофе снижался риск и других когнитивных отклонений, связанных с возрастом.
Исследователи выразили мнение, что кофеин может блокировать химические рецепторы, которые с возрастом часто начинают работать неправильно и способны навредить работе мозга. Однако, признают специалисты, чтобы это окончательно доказать, потребуются дополнительные исследования.
Как сообщал сайт Знай.ua, кофе предотвращает склероз