Смачний кокосовий міні тортик виходить зовсім крихітним - на 1-2 порції. Однак, смак у нього просто чудовий. Якщо вам подобаються м'які десерти зі смаком кокоса, він вам безсумнівно підійде. Проте, слід врахувати, що сама кокосова стружка є досить калорійною.
Читайте Знай в Google News!
Для кексу:
- 10 г рисового борошна
- 10 г кокосової стружки
- 1 яйце
- 20 мл кефіру
- 2 г розпушувача
- підсолоджувач
Для крему:
Борги анулюють: українцям дали новий шанс у важкі часи
Один день – 1 гривня: "Київстар" підказав як користуватися послугами майже задарма
Звертайте увагу на серійний номер: які гривневі банкноти можна продати за нечувані суми
Що насправді роблять контролери з вашими лічильниками: чого боятися, а чого не варто
- 100 г сиру звичайного
- 2 ст. л м'якого сиру
- підсолоджувач за бажанням
Приготування:
Змішуємо всі інгредієнти і в невеликій формі у мікрохвильовці готуємо кекс. Для цього знадобиться приблизно 2,5-3 хвилини. Дістаємо його з мікрохвильовки, даємо трохи охолонути і ріжемо на 2 частини.
⠀
Для приготування крему змішуємо всі інгредієнти і промазуємо ним бісквіти, зверху прикрашаємо кокосовою стружкою.
Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, ікра з опеньків та моркви на зиму: простий рецепт ситної та смачної консервації
Як повідомляв портал "Знай.uа", варення з ревеню та апельсина - незвичайний рецепт ароматного смаколика на зиму. Ароматне варення з приємними цитрусовими нотками свіжості
Також "Знай.uа" писав, риба в томатному соусі - універсальний рецепт апетитних домашніх консервів. Цим способом можна приготувати апетитні домашні консерви з декількох видів риби