Час приготування: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

  • 200 г помідорів
  • 100 г цибулі
  • 350 г курячого філе
  • 80 г твердого сиру
  • 1 кг баклажанів
  • 200 мл вершків
  • 1 яйце
  • 1/2 ч. л. солі
  • приправи за смаком

Популярні новини зараз

Окупанти завдали удару по ТРЦ у Кременчуці, багато жертв серед мирного населення

Після "патріарха" Кирила зорати сцену носом удостоїлася путінська співачка Валерія — тягне ближче до землі

Даніель Салем після довгої служби схилив Дашу Астаф'єву зайнятися тим, за чим скучив найбільше: "Так, почалося"

Мішель Андраде з "Орел і Решка" і Позитив пішли від Потапа та Ірини Горової: "Все вірно, я вже не є"

Показати ще

Приготування:

  1. Перед вами дуже цікавий рецепт фаршированих баклажанів з куркою і овочами. Таке блюдо відмінно підійде в якості вечері або як закуска на святковий стіл. Вашим рідним і гостям точно сподобається. Запечені з фаршем або куркою баклажани з помідорами - це те що приготувати легко і просто. Такий рецепт можна запекти до будь-якого приводу.
  2. Для приготування таких фаршировані баклажани нам знадобляться інгредієнти: куряче філе, баклажани, твердий сир, вершки, яйце, сіль і приправи.
  3. Зрізаємо з баклажанів 1/3, робимо надрізи всередині і ложкою виймаємо м'якоть. Посипаємо сіллю і залишаємо на 20 хвилин.
  4. Промиваємо баклажани під проточною водою і кладемо в воду. Доводимо до кипіння і варимо рівно 3 хвилини.
  5. Маринуємо куряче філе в подрібненому луці і травах, потім нарізаємо тонкими пластинками. Цубулю і помідор також нарізаємо тонкими пластинками.
  6. Баклажани, кладемо в змащену маслом форму і посипаємо тертим сиром.
  7. По черзі, додаємо куряче філе, помідори і цибулю. Заливаємо все заправкою: вершки збиваємо з яйцем, сіллю і приправою з допомогою виделки. Випікаємо в розігрітій до 190 градусів духовці протягом 20 хвилин. Фаршиированные баклажани готові. Приємного апетиту!