"Для приготування панкейків потрібно: білок відокремити від жовтка. Білок збиваємо окремо до білої піни, жовток також збиваємо разом з цукром і ваніліном. У борошно додаємо все енгрідієнти: сіль, білки, жовтки і розтоплене (але не гаряче) вершкове масло. Ретельно все перемішати, погасити соду оцтом (або розпушувач). Знову ретельно перемішати і дати тісту відпочити 5 хв. випікаємо на розігрітій сковороді без масла☺️", - пише Юлія в публікації.
А ось карамелізовані мандарини готуються наступним чином - беремо цитрусовий, ріжемо його на шматочки і обов'язково прибираємо кісточки. Далі нагріваємо сковороду, додаємо туди вершкове масло, воду, цукор і ванілін. Доводимо суміш до кипіння і тільки тоді додаємо мандарини. Їх потрібно готувати три-чотири хвилини, постійно помішуючи. Згодом ними поливаємо панкейки і навіть не дивуємося тому, наскільки це смачно.
Нагадаємо, як приготувати французьку юшку швидко і смачно: рецепт від "ексначальниці" Тіни Кароль співачки М'яти
Хліб, молоко, м'ясо та навіть яйця: в Україну несеться різке подорожчання на важливі продукти
Реформи і прозорість: експерт розповів, чого вимагають США від України за свою допомогу
Залишився тиждень: українці ризикують пропустити важливу процедуру
Фруктів не наїмося: який дефіцит чекає Україну
Як повідомляв "Знай.ua", співачка М'ята видала правду про Тіну Кароль, підробляла на задвірках: "Твоя кар'єра триває менше"
Знай.ua писав, золотиста скоринка зовні і тягучий сир всередині – рецепт ледачого хачапурі без проблем