Как менялась цена основного блюда Масленицы за последнее десятилетие показали в таблице.
Праздник Масленица, или как его еще называют, Сыропуст или Колодий, в этом году в Украине начнется 8 Марта и продлится до воскресенья, 14 марта.
Известно, что одним из традиционных блюд этого периода являются блины. Рецептов их приготовления есть множество, так же как и начинок, с которыми их подают.
Но чтобы испечь блины, нужно затратить определенную сумму денег на ингредиенты.
Предлагаем сравнить, сколько будет стоить приготовление блинов в этом году по отношению к предыдущим периодам.
Главное за 24 апреля: бунт украинцев в Польше, трагедия Кати Репяховой, важный день и резкое повышение цен
Уклонистам готовят строгие ограничения: сделают все, чтобы шли в ТЦК
Доехать на работу и обратно – уже не по карману: проезд в маршрутках дорожает
Пересчет пенсий с 1 мая: чего ждать старикам
Издание "Слово и дело" составило сравнительную таблицу, в которой показано, сколько блинов можно было приготовить за одни и те же деньги в разные годы.
Расчет делался на основе простого рецепта, из которого должно получиться 20 штук блинов:
500 мл молока, 3 яйца, 320 граммов муки, столовая ложка сахара, столовая ложка подсолнечного масла, 30 граммов сливочного масла, стакан сметаны.
Так, в 2012 году, чтобы испечь 20 блинов нужно было потратить 13,5 грн (один блин стоил около 70 копеек). В 2013 году цена блинов немного снизилась – до 13,2 грн.
В последующие годы стоимость 20 блинов только росло разными темпами: 2014 год – 14,32 грн (+8,5%), 2015 – 18,84 грн (+31,6%), 2016 – 23,2 грн (+23,1%) 2017 – 31,82 грн (+37,2%), 2018 – 38,94 грн (+22,4%), в 2019 – 41,41 грн (+6,3%), 2020 год – 47,7 грн (+0,7%).
Приготовление 20 блинов в этом году будет стоить украинцам 53,26 грн, что на 27,7% дороже, за предыдущий год.
Самыми дорогими ингредиентами все 10 лет были молоко и сметана, самым дешевым – мука. В этом году, по сравнению с прошлым годом, выросла цена всех составляющих для блинов.
Если же взять за основу деньги, за которые в 2012-2013 годах можно было испечь 20 блинов, то количество их падало с каждым годом:
в 2014 за эти средства можно было приготовить уже 19 штук,
в 2015 – 14 блинов,
в 2016 – 11 блинов,
в 2017 – 8 блинов,
в 2018 – 7 блинов,
в 2019-2020 годах – 6 блинов.
В этом году за эти деньги выйдет только 5 блинчиков.
Напомним, пошаговый рецепт блинов с "пупырышками" на Масленицу
Как сообщал портал Знай.ua, вкусные блины с ягодами к Масленице помогут разнообразить праздничный стол
Также Знай.ua писал рецепт вкусных сырников с апельсиновым сиропом