Такой завтрак не требует ни много времени, ни особых ингредиентов.

После "тяжелого" праздничного застолья хочется чего - то легкого, как по форме, так и по содержанию - чтобы и возле плитки долго не стоять, и чтобы блюдо не было тяжелым и жирным.

Предлагаем вам рецепт быстрого завтрака, с которым справится даже ребенок.

Ингредиенты

🔸Яйца-4 шт.
🔸Сладкий перец-90 гр.
🔸Лук-75 гр.
🔸Помидоры-220 гр.
🔸Сыр-100 гр.
🔸Петрушка-1-2 веточки
🔸Соль-1/3 ч. л.
🔸Перец-1/3 ч. л.
🔸Паприка-1 ч. л.
🔸Сливочное масло-30 гр.
🔸Масло-20 мл.

Популярные статьи сейчас

Тина Кароль ошеломила экстримом с 11-летним сыном: "Ты только аккуратно"

Андрей Данилко похвастался незаурядным достижением - Верка Сердючка стала лучшей

Тоня Матвиенко потерялась между тремя "близняшками": Мирзоян не узнает

Молодой патрульный погиб в ДТП на мотоцикле, скорбит вся Украина: осталась жена и двое детей

Показать еще

Приготовление

Отварите вкрутую яйца. За это время подготовьте овощи. Лук мелко порежьте. Помидоры порежьте кубиками. Нарежьте красный сладкий перец. Сыр натрите на мелкой терке.

Очистите яйца и разрежьте их пополам. В большую сковороду налейте 20 мл масла. Добавьте 30 г сливочного масла.

Прежде всего обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте сладкий перец и помидоры. Обжарьте недолго и выложите поверх этой массы яйца срезом вниз. Рядом положите зелень.

Посолите, поперчите, сверху посыпьте паприкой.

Теперь осталось только выложить сыр. Кладите его только на яйца. Закройте крышкой и держите на слабом огне пока сыр не растает.

Напомним, как приготовить домашний глинтвейн на зимние праздники

Как сообщал портал Знай.ua, простой рецепт для чайной паузы - этот бисквит хочется еще и еще

Также Знай.ua писал о рецепте мандаринового пирога