Рецептом приготовления очень вкусного ужина из гречки и фарша поделились на канале «Семейная кухня». Авторы видео предложили простой и быстрый рецепт, который позволит накормить всю семью и гостей вкусным блюдом за небольшие деньги.
Автор рецепта сообщил, что блюдо гордо называется «Гречка по-купечески», но попросту это гречка с мясом и овощами.
Что понадобится для приготовления гречки по-купечески с фаршем:
- 300 граммов гречки,
- 400 миллилитров воды,
- соль и перец по вкусу,
- полкило фарша любого,
- одна луковица,
- одна морковь,
- один болгарский перец,
- 100 миллилитров томатного соуса или сока,
- Два зубчика чеснока.
Как готовить?
Пенсионерам дадут скидку на продукты 20%: что нужно взять в магазин
Доехать на работу и обратно – уже не по карману: проезд в маршрутках дорожает
Украинцам указали на два обязательных платежа, которые нельзя игнорировать
Оля Полякова узнала, что беременна, после развода: как на самом деле появился Буряковский
Лук мелко нарезать, обжарить на небольшом количестве растительного масла. Натираем морковь, бросаем к луку. Болгарский перец нарезать кубиками, бросить к овощам. Порубить чеснок, бросить в сковородку. Фарш бросаем на сковородку к овощной зажарке, добавить специи. Когда мясо побелело, влить томатный соус.
Гречку промыть, бросить в сковородку, залить водой. Перемешать и тушить до готовности.
Через 20 минут готовую ароматную кашу подавать к столу.
Напомним, рецепт тыквенного хлеба без муки для тех, кто на диете: минимум калорий - максимум удовольствия
Как сообщал Знай.ua, морковный пирог по простому рецепту – когда хочется витаминов и сладкого