Рисово-гречневые котлеты - интересный кулинарный эксперимент, который обязательно понравится. Удивить кого-то рисовыми котлетами с мясным фаршем и соусом вряд ли возможно. Да и обычные гречневые уже привычное дело. Так что ради разнообразия попробуйте совместить их и не пожалеете.
Ингредиенты:
- Крупа гречневая - 50 г
- Рис - 50 г
- Чеснок - несколько зубчиков
- Зелень - по вкусу
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Манка - 2 столовые ложки.
Приготовление:
Рис и гречку отварить и измельчить в блендере с 2-мя дольками чеснока и пучком зелени. Порезать мелко небольшую луковицу и 1 морковку потереть на крупной терке. Потушить. Соединить с рисово-гречневым фаршем.
Коммунальщики устанавливают новые тарифы с 1 мая: кому приготовиться к подорожанию
Каждому пенсионеру повысят индивидуально: у кого изменятся выплаты
Monobank "замораживает" личные средства украинцев: кто может остаться без копейки
"Нафтогаз" предупредил всех: нужно успеть до 25 апреля
Теперь добавить 2 столовые ложки манки и оставить ненадолго для того, чтобы манка набухла. Посолить и поперчить на свой вкус. Из готового фарша слепить котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.
Напомним, Константин Грубич поделился рецептом яркой запеканки из рыбы и картофеля: "Придумал мгновенно". Видеорецепт приготовления блюда размещен на его канале в YouTube
Как сообщал портал "Знай.uа", Грубич показал, как готовить рождественскую подливу из сушеных грибов: к вареникам и кашам в Сочельник. Константин Грубич показал универсальное блюдо
Также "Знай.uа" писал, 5 вкусных закусок: накрываем праздничный стол без лишних затрат. Праздничный стол предполагает большое количество закусок и салатов. Предлагаем рецепты на скорую руку, чтобы без лишней мороки накрыть домашний стол на Новый Год.