Коли дуже хочеться піци, але немає часу довго возитись на кухні або йти в кафе, то на допомогу прийде рецепт швидкої піци на сковорідці. Страва виходить дуже смачною і навряд чи сильно відрізнятиметься від покупної. Про це пише apostrophe.

Насамперед потрібно приготувати необхідні інгредієнти, яких не так вже й багато.

Піца, скрін, відео YouTube

Для тесту потрібно:

  • яйця – 3 штуки;
  • борошно - 3 столові ложки;
  • кефір - 3 столові ложки;
  • щіпка соди.

Начинка: помідор, твердий сир, ковбаса чи сосиски, зелень, мариновані гриби чи огірки, кукурудза, болгарський перець, спеції, томатна паста чи кетчуп, майонез.

Популярні новини зараз

3 хвилини – правда чи міф? За скільки ракета "Циркон" може дістатися українських міст

Заплатите від 17 000 до 51 000 грн: українців попередили про штрафи з 1 квітня

Готуйте гаманці: українцям за лічені дні підвищать тарифи на комуналку, що подорожчає

Жертвувати шлунком заради комуналки більше не доведеться: пенсіонерам призначать доплати

Показати ще

Так, насамперед просіюємо борошно через сито. Потім беремо глибоку миску і розбиваємо в неї яйця і додаємо борошно, кефір, дрібку соди. Збиваємо все вручну віночком чи міксером на невеликій швидкості.

Швидка піца на сковороді. Фото: скрін youtube

Далі розігріваємо сковороду, за бажанням з вершковим або рослинним маслом, і зменшуємо вогонь до мінімуму. Виливаємо підготовлене тісто, накриваємо кришкою та приступаємо до підготовки начинки. Тут уже до смаку: можна взяти помідори, болгарський перець, цибулю, сир, сосиски чи ковбасу та мариновані огірки. Також можна скуштувати гриби, оливки, тунець, куряче філе та ананаси.

Швидка піца на сковороді. Фото: скрін youtube

Коли основа трохи підніметься, потрібно змастити її томатною пастою, кетчупом або соусом на основі кетчупу та майонезу. Потім викладаємо трохи тертого сиру та зверху укладаємо начинку, а потім знову покриваємо все сиром. Накриваємо кришкою і чекаємо, поки сир розплавиться. Наприкінці за бажанням посипаємо подрібненою зеленню та подаємо до столу.

Раніше портал Знай повідомляв, ідеальний рецепт вівсянки, який сподобається вашим дітям: ви такого не готували.

Також наш портал інформував, як приготувати курячий паштет із ягідним желе: справжній гастрономічний екстаз.

Крім того, ми писали, яблучний пиріг на сковороді з шаленим ароматом: швидкий рецепт на всю родину.