Апельсинове печиво - найпростіша, швидка і смачна домашня випічка, яка завжди вас виручає.
"Потріскане" апельсинове печиво дуже смачне та ароматне, з цукровою скоринкою, яке можна приготувати на швидку руку.
Воно готується з найпростіших продуктів, а подати апельсинове печиво можна подати як на повсякденний, так і на святковий стіл.
Печиво виходить красиве і цікаве завдяки тому, що при випічці утворюються характерні тріщини. Тому його ще називають "потріскане" або "мармурове".
А під час випічки на кухні стоїть неймовірний апельсиновий аромат.
Залишився тиждень: українці ризикують пропустити важливу процедуру
"Іди в Україну, ти, бл**ь, служи": розлючені українці накинулися на працівників паспортного столу в Польщі
Доїхати на роботу і назад – вже не по кишені: проїзд у маршрутках дорожчає
Перерахунок пенсій з 1 травня: чого чекати стареньким
Апельсинове печиво ⠀
Інгредієнти на 15 шт
• 125 г м'якого вершкового масла
• 100 г цукру
• 1 яйце
• 200 г борошна
• 1 ч. л. розпушувача
• цедра одного апельсина
•дрібка солі
Для глазурі:
• 70 г цукрової пудри
• 1-2 чайні ложки соку апельсина ⠀
Приготування:
🍊 М'яке вершкове масло збити з цукром за допомогою міксера. Додати яйце і ще раз збити.
🍊 Додати борошно, просіяне з розпушувачем, дрібку солі та цедру апельсина, замісити тісто.
🍊 З тіста сформувати кульки розміром з волоський горіх і придавивши кожну, викласти на деко, застелене папером для випічки.
🍊 Випікати в духовці розігрітій до 180 градусів 12 хвилин. Дати охолонути.
🍊 Для глазурі: до цукрової пудри додати сік апельсина, перемішати. Полити печиво. Це краще робити на решітці, щоб глазур не затікала під печиво.
🍊 Прикрасити до смаку горіхами, цукровою посипкою або подрібненими листочками м'яти зі шматочком апельсина.
Нагадаємо, як приготувати домашній глінтвейн на зимові свята
Як повідомляв портал Знай.ua, простий рецепт для чайної паузи - цього бісквіту хочеться ще і ще
Також Знай.ua писав про рецепт мандаринового пирога