Яйця – дуже корисний і смачний продукт, який можна вживати у будь-якому вигляді. Цей продукт полюбляють додавати у домашню випічку, млинці, котлети, салати.
Купуючи яйця у коробках, звертайте увагу на те, як саме вони там лежать.
Буває, що частина яєць в коробці розташовуються гострим кінцем вгору, а частина тупим кінцем вгору. Такі яйця краще не купувати у магазині.
Річ у тім, що швидше за все, це люди відкривали кілька коробок яєць і перекладали яйця з однієї коробки в іншу, вибираючи для себе кращі, свіжіші, і скільки вони так лежать, незрозуміло.
Головне за 24 квітня: бунт українців у Польщі, трагедія Каті Репяхової, важливий день та різке підвищення цін
В українців залишилося кілька годин: дзеркальна дата 24.04.2024 допоможе вам виконати бажане, правила
Залишать голими та босими: комунальники пообіцяли "не райдужну перспективу" всім боржникам
Тікали від мобілізації, а потім їли своїх мертвих дітей: українцям нагадали історіїї 100-річної давнини
А в цю коробку поклали менш свіжі яйця з іншої коробки.
Якщо яйце зберігається гострим кінцем догори, то це неправильно і навіть небезпечно.
У яйці в тупому кінці є повітряна подушка, яка захищає жовток від потрапляння до нього різних бактерій, у тому числі сальмонели.
І цей повітряний прошарок повинен розташовуватися вгорі, а не внизу.
Тому ще й на заводі яйця фасують так, щоб вони лежали гострим кінцем у коробці вниз.
Саме такий спосіб дозволить не переживати з приводу сальмонельозу, а ще так яйця зберігаються довше.
Нагадаємо, краще цим не снідати: 5 продуктів, які зроблять із вас колобка
Раніше ми писали про те, яке сало шкідливіше за інші види - можете загробити здоров'я "за раз"
Як повідомляв Знай.ua, лікар підказав, як позбутися хропіння в домашніх умовах: більше ніяких безсонних ночей