У багатьох містах України ввели комендатську годину, яка не дозволяє вийти ввечері прогулятися по району, подихати свіжим повітрям і з'їсти якусь вуличну їжу.
Частина України взагалі регулярно знаходиться якщо не під ракетними обстрілами, то під їх загрозою, яка наростає до вечора. Але ми, українці, не звикли сумувати. Тому роздобули для вас рецепт смачної шаурми з ніжною курочкою, якій позаздрить і Ашотік з найближчого кіоску.
Готуйте обережно - на запах можуть збігтися всі сусіди.
Інгредієнти:
Головне за 24 квітня: бунт українців у Польщі, трагедія Каті Репяхової, важливий день та різке підвищення цін
Залишать голими та босими: комунальники пообіцяли "не райдужну перспективу" всім боржникам
Які електроприлади "тягнуть" найбільше - зараз це дуже важливо знати
Оля Полякова дізналася, що вагітна після розлучення: як насправді з'явився Буряковський
- лаваш тонкий
- сметана
- майонез
- кетчуп
- кропу
- Пекінська капуста
- цибуля ріпчаста (можна червону)
- морква
- філе курки
- огірки солоні
- огірки свіжі
- помідор
Спосіб приготування:
- Філе курки нарізаємо тонкими пластами, солимо, перчимо ( червоний і чорний перець), додаємо небагато рослинного масла, залишаємо маринуватися на 15 хвилин, потім обсмажуємо до рум'яної скоринки.
- Ріпчасту цибулю заливаємо розсолом від огірків, або окремо маринуємо.
- Задля соус змішуємо в рівних частинах, сметану, майонез, кетчуп і додаємо кріп.
- На лаваш викладаємо не багато соусу, пекінську капусту, цибулю, моркву, курку, свіжі огірки, солоні огірки, помідори, соус, і загортаємо.
- Обсмажуємо на сухій сковороді (можна на гриль, якщо є) з двох сторін.
Ось наша смакота готова і не потрібно ризикувати здоров'ям або навіть життям, купуючи її на вулиці. До речі, це може бути варіант обіду на роботу - достатньо буде розігріти в мікрохвильовці.
Нагадаємо про рецепт смачнющої сирної паски, для якої не знадобиться ні яйця, ні духовка.
Раніше ми ділилися рецептом торта "Золотий ключик" з вареним згущеним молоком: простий рецепт з доступних продуктів від Ольги Герун.