Це не жарт: такий десерт дійсно існує, більш того, він не тільки не шкодить вашій фігурі, але і запам'ятається неповторним смаком.

Запіканка виходить неймовірно солодкою, ніжною і нагадує чізкейк з медовими нотками. Приготування займе у вас не більше 40 хвилин.

Інгредієнти на корисну запіканку:

Сирна запіканка, скріншот с Instagram

340 гр сиру (радимо брати не більше 9 відсотків жирності)

Популярні новини зараз

Різниця у 28%: українцям у лютому пропонують газ дорожчий за 8 грн за куб

Справлятися з комуналкою доведеться самотужки: хто з українців може попрощатися із субсидією

Гороскоп на тиждень з 6 по 12 лютого для всіх знаків Зодіаку: Водолії відпочинуть на всю, а Діви просунуться кар'єрою

Чому яйця не варто зберігати в холодильнику: прості причини, про які ніхто не знав

Показати ще

2 яйця

60 гр сметани

40 г кукурудзяного крохмалю

60 гр меду

щіпка солі

щіпка ваніліну

Ізюм, сухофрукти, ягоди на вибір для начинки

Рецепт приготування:

Сирна запіканка, скріншот с Instagram

Сир перекладаємо в миску, розбиваємо яйця, додаємо сметану, сіль, мед, кукурудзяний крохмаль, ванілін, все пробиваємо занурювальним блендером або вручну до однорідної гладкої маси без грудочок.

Додаємо в сирну масу родзинки і перемішуємо.

Форму для випікання змащуємо маслом. Додаємо в сирну масу і розрівнюємо

Сирна запіканка, скріншот с Instagram

Випікаємо в розігрітій духовці на 180 градусах близько 35-40 хвилин до рум'яності. Після випічки вимикаємо духовку і залишаємо запіканку всередині з відкритими дверцятами ще на 10 хвилин. Потім остудити її при кімнатній температурі і страва готова.

Сирна запіканка, скріншот с Instagram

Нагадаємо, стало відомо, як приготувати домашній хліб за 10 хвилин.

Як повідомляв Знай.uа, як приготувати густу рисову кашу без грудочок.

Також Знай.uа писав, що господині поділилися рецептом домашніх цукерок.