Кожен знає, що магазинні пельмені ніколи не зрівняються з домашніми. Однак не всі готові приділити багато часу для приготування улюбленої страви. Проте такий трудомісткий процес можна перетворити на швидке і захопливе заняття. Оскільки існує спосіб максимально прискорити процес ліплення.
Швидке ліплення пельменів:
- Акуратно розкачайте тісто на робочій поверхні. Присипте його борошном.
- Відступіть 5–7 см від краю тіста і викладіть кульки з фаршу.
- Накрийте фарш вільним краєм тесту.
- Трохи притисніть тісто до фаршу, щоб надати пельменям форму.
- За допомогою невеликої круглої форми "виріжте" пельмені, притиснувши її до тіста.
Описаний спосіб дійсно дуже простий і швидкий. Його також можна використовувати для приготування вареників. Крім того, можна експериментувати з формами, оскільки одним подобаються пельмені великого розміру, іншим — маленькі. До приготування можна залучати дітей — таке доручення їм точно сподобається.
Червень принесе не лише тепло, а й гроші: хто отримає нову пенсію
Комунальники масово подають до суду на неплатників: яка заборгованість вважається критичною
Твоєї бабусі потрібно лише 90 грн: найпростіші тарифи від Київстар, lifecell та Vodafone
Тікали від мобілізації, а потім їли своїх мертвих дітей: українцям нагадали історіїї 100-річної давнини
Нагадаємо, швидка і смачна закуска з лаваша – як приготувати сирні палички з часником. Сирні палички в лаваші з часником — це дуже швидка і смачна закуска, яку можна приготувати за лічені хвилини
Як повідомляв портал "Знай.uа", ситний турецький суп з червоної сочевиці — страва, яка зарядить енергією на весь день. Готується швидше, ніж квасоля чи горох – оригінальний рецепт ситного турецького супу з сочевиці
Також Знай.uа" писав, картопляні биточки, як у дитинстві — швидкий рецепт улюбленої страви, яка розлетиться вмить